豐富多彩的鹿產品

中國從古至今，都有把梅花鹿作為滋補強身藥物的記載。鹿產品依其可用性，可分為再生性產品和非再生性產品。再生性產品是指鹿生長過程中能連續多次獲得的產品，如鹿茸、鹿茸血、鹿血、鹿胎、鹿角、鹿角盤、鹿胎衣、鹿奶、鹿角膠等。非再生性產品是將鹿捕殺后獲得的一次性產品，如鹿尾、鹿鞭、鹿筋、鹿肉、鹿皮、鹿心、鹿肝、鹿肺、鹿骨、鹿腦、鹿髓、鹿脂等。